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Antipasti
Bruschette Salsiccia e Mozzarella
Queste bruschette sono davvero buonissime, provatele!!!
Ingredienti:
Pane per bruschetta (a fette)
Ovaline di mozzarella
Salsiccia aromatizzata al finocchietto o semplice
Origano, olio di oliva
Esecuzione
Abbrustolire le fette di pane in forno per qualche minuto, senza farle bruciare :)
Cospargere le fette di salsiccia sbriciolata e sopra disporvi la mozzarella a pezzettini
un poco di origano sopra e per finire un velo di olio
Infornare con grill acceso, giusto il tempo per fare sciogliere la mozzarella.